У Львові відбувся майстер-клас на тему «М’ясо. Птиця. Дичина»22.02.2011 22:11 
Учора, 21.02.2011 року у Львові відбувся майстер-клас на тему «М’ясо. Птиця. Дичина».

Про це повідомили JeyNews організатори дійства. Захід відбувся у ресторані «Цитадель Інн» під керівництвом двох шеф-кухарів Євгенія Сушко та В’ячеслава Совенко (обидва входять в Західну шеф-групу).
Продукція була надана компанією «Євро-продукти», яка і виступила спонсором цього дійства.
На майстер-клас з’їхались біля 45 шеф-кухарів кращих ресторанів Славська, Сколе, Луцька, Східниці, Трускавця та звісно ж Львова.
Євген та В’ячеслав приготували витончені страви з тетерева, фазана, жовтих курчат «кукле», а також пекінську качку, серце качине та печінку качину Фуа-гра.
Вся продукція виробництва країн – Англія, Франція та Угорщина.



Дійство пройшло в теплій атмосфері і закінчилось дегустацією цих прекрасних страв.

Тепле фото на згадку об’єднало в одне ціле цих чудових людей, професіоналів у своїй справі.
JeyNews < Назад Олександр Попов взяв участь в освяченні води з нагоди свята Хрещення Свято Водохреща День Перемоги!
Попередні фото репортажі Коментарі| | | тетя ненавидяший | Дайте людям хоть раз в месяц поесть мяса....... | | | | тетя петя | Я так думаю, що вони скоро подавляться всим цем.... | | | | Gorec | Слабаки! Я думаю, що в гриль-барі зробили б набагато краще ;))) | | | | юрий | половинки яблок с невычищенной серединой - да еще выложенные этим дефектом вверх, не объединенные с птицей общим решением, тимьян, лежащий сбоку как веник, никак не включенный в общее решение - блин, ну какое жлобское убожество, для рогульской свадьбы...
я уж не говорю о том, что на снимке ясно видно - грудку пересушили, а ножки - недовыдержали...
шефы-мастера... | Додати коментар
|
|
Завантаження новин...
Завантаження новин...
| |
www.pogranicze.eu
|